Cusco no es solo la puerta de entrada a Machu Picchu; también es un destino culinario impresionante que combina tradición andina con creatividad moderna. Si estás buscando los mejores restaurantes en Cusco, ¡has llegado al lugar indicado! En este artículo, exploraremos opciones para todos los gustos y presupuestos. Sigue leyendo y descubre por qué la escena gastronómica cusqueña es famosa en todo el mundo.
¿Qué hace especial a los mejores restaurantes en Cusco?
La magia de los restaurantes en Cusco radica en la fusión de sabores ancestrales con técnicas modernas. Muchos locales utilizan ingredientes autóctonos como la quinua, el maíz morado y las papas nativas, lo que garantiza una experiencia única. Además, varios restaurantes ofrecen vistas espectaculares de la ciudad, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una comida inolvidable.
Restaurantes cerca de la Plaza de Armas en Cusco: Elegancia y Tradición
La Plaza de Armas es el corazón de Cusco y también el epicentro de su escena culinaria. Aquí encontrarás restaurantes que combinan historia y sofisticación.
1. Cicciolina
- Especialidad: Cocina fusión peruana e italiana.
- Por qué visitarlo: Cicciolina es conocido por su ambiente acogedor y platos creativos. Prueba su «ceviche de alpaca» para una experiencia auténtica.
- ¿Cómo llegar?: El Restaurante Cicciolina se encuentra en el segundo piso de la Calle Palacio 110, en el Centro Histórico de Cusco, Perú.
Está ubicado a aproximadamente dos cuadras de la Plaza de Armas de Cusco.
Si te encuentras en la Plaza de Armas, dirígete hacia el noreste por la Calle Triunfo y luego gira a la izquierda en la Calle Palacio.
El restaurante estará a tu derecha en el número 110, en el segundo piso.
- Horarios: El horario de atención es de 12:30 p.m. a 9:30 p.m., todos los días.
2. Chicha por Gastón Acurio
- Especialidad: Platos típicos con un giro moderno.
- Por qué visitarlo: Chicha por Gastón Acurio este restaurante del famoso chef peruano es una oda a los ingredientes locales. El «ajiaco de papa» es imperdible.
- ¿Cómo llegar?: El restaurante Chicha por Gastón Acurio en Cusco se encuentra en la Plaza Regocijo, a una cuadra de la Plaza de Armas.
La dirección exacta es Plaza Regocijo 261, segundo piso, Cusco.
Para llegar desde la Plaza de Armas, camina hacia el suroeste por la calle Espaderos hasta llegar a la Plaza Regocijo. El restaurante está ubicado en el segundo piso de un edificio colonial en esta plaza.
3. Inka Grill
- Especialidad: Cocina peruana tradicional.
- Por qué visitarlo: Con vistas a la Plaza de Armas, Inka Grill ofrece un ambiente cálido y un menú variado. Su «lomo saltado» es uno de los favoritos.
- ¿Cómo llegar?: Se encuentra en la Plaza de Armas de Cusco, en Portal de Panes 115.
Una vez en Cusco, el aeropuerto Alejandro Velasco Astete está a unos 5 kilómetros del centro histórico. Puedes tomar un taxi o un servicio de transporte para llegar a la Plaza de Armas, lo que te tomará entre 15 y 20 minutos, dependiendo del tráfico.
Al llegar a la Plaza de Armas, encontrarás el INKAGRILL en el Portal de Panes 115. El restaurante está abierto de lunes a domingo, de 11:30 a.m. a 11:00 p.m.
Opciones de Restaurantes Baratos en Cusco
Delicias para Todos los Presupuestos
Si estás viajando con un presupuesto ajustado, Cusco también tiene opciones económicas que no sacrifican calidad.
1. Organika
- Especialidad: Comida orgánica y vegetariana.
- Por qué visitarlo: Organika, este pequeño restaurante se especializa en platos frescos y saludables a precios razonables. Prueba su «ensalada de quinua».
- ¿Cómo llegar?: El Restaurante Organika se encuentra en la Calle Ataúd N.º 154, en el Centro Histórico de Cusco, Perú, cerca de la Plaza de Armas.
Primero ubicamos la Catedral de Cusco en la Plaza de Armas, con la catedral a tus espaldas, dirígete hacia el lado izquierdo de la plaza, busca la Calle Triunfo y avanza por ella, gira a la derecha en la primera intersección para entrar en la Calle Ataúd luego continúa unos metros; encontrarás el Restaurante Organika en el N.º 154
2. Picantería La Cusqueñita
- Especialidad: Comida casera peruana.
- Por qué visitarlo: Perfecto para probar platos tradicionales como el «rocoto relleno» sin gastar mucho.
- ¿Cómo llegar?: Desde la Plaza de Armas, dirígete hacia la Av. El Sol, que está cerca de la Catedral, luego camina por la Av. El Sol, pasando el Coricancha (Templo del Sol), continúa recto hasta llegar al cruce con la Av. Centenario luego dobla a la derecha en la Av. Centenario y camina hasta el N.º 800.
El restaurante está abierto de lunes a domingo, de 11:00 a.m. a 17:00 p.m.
3. Green Point
- Especialidad: Cocina vegana.
- Por qué visitarlo: Green Point ofrece un menú del día que incluye entrada, plato principal, postre y bebida por un precio accesible.
- ¿Cómo llegar?: El restaurante Green Point se encuentra en la Calle Carmen Bajo 235, en el barrio de San Blas, Cusco, Perú.
El horario de atención es de lunes a domingo, de 8:00 a.m. a 10:00 p.m.
Dirígete hacia el noreste por la calle Triunfo, continúa por la calle Hatun Rumiyoc, donde encontrarás la famosa piedra de los doce ángulos, sigue recto hasta llegar a la intersección con la calle Carmen Bajo y por última gira a la derecha en Carmen Bajo; el restaurante estará en el número 235.
Restaurante con Mirador en Cusco: Comer con Vistas Espectaculares
Cusco está rodeado de colinas, lo que permite disfrutar de vistas impresionantes mientras cenas.
1. Limbus Restobar
- Especialidad: Tapas y cócteles.
- Por qué visitarlo: Con una ubicación en el barrio de San Blas, Limbus ofrece una vista panorámica de la ciudad. Ideal para ver el atardecer mientras pruebas su «pisco sour».
- ¿Cómo llegar?: Dirígete hacia el barrio de San Blas (aproximadamente 10 minutos caminando), luego sube por la calle Hatun Rumiyoq, famosa por la piedra de los doce ángulos. Continúa hasta la Plazoleta San Blas. Desde ahí, sigue las indicaciones hacia Limbus Restobar, subiendo unos metros más.Limbus Restobar se encuentra ubicado en Pasnapakana 133, en el barrio de San Blas
2. Sancris Restobar Mirador
- Especialidad: Variedad de platos típicos de la región. Además, es reconocido por sus bebidas, incluyendo cervezas artesanales y pisco sour.
- Por qué visitarlo: Situado en una ubicación privilegiada, SanCris Restobar Mirador ofrece impresionantes vistas de la ciudad de Cusco, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida o bebida mientras se contempla el paisaje urbano.
- ¿Cómo llegar?: SanCris Restobar Mirador se encuentra en Calle Pumacurco 650, en el Barrio de San Cristóbal, Cusco. Para llegar desde la Plaza de Armas de Cusco, se puede caminar aproximadamente 15 minutos en dirección noreste, subiendo por la calle Suecia y continuando por la calle Pumacurco hasta el número 650. Dado que el camino incluye pendientes, se recomienda usar calzado cómodo.
3. Mistura Grill
- Especialidad: Cocina peruana con toques modernos, ofreciendo una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos. El menú incluye opciones para diversas preferencias dietéticas, como platos vegetarianos, veganos y sin gluten.
- Por qué visitarlo: Mistura Grill, ofrece vistas panorámicas del centro histórico de Cusco, brindando una experiencia culinaria acompañada de un entorno emblemático.
- ¿Cómo llegar?:
- Mistura Grill se encuentra en Portal de Panes N°137, en la Plaza de Armas de Cusco. Desde cualquier punto del centro histórico, es accesible a pie. Si te encuentras más alejado, puedes tomar un taxi local indicando la dirección mencionada.
El restaurante está abierto de lunes a domingo, de 11:30 a. m. a 10:30 p. m.
Consejos para Disfrutar de los Mejores Restaurantes en Cusco
- Reserva con anticipación: Los restaurantes populares suelen llenarse rápido, especialmente en temporada alta. En Inca Trilogy Tours, nos especializamos en ofrecer experiencias únicas y personalizadas en Cusco, puedes realizar tu reserva.
- Explora los barrios: Además de la Plaza de Armas, visita San Blas para encontrar joyas ocultas.
- Prueba las bebidas locales: No te pierdas el «mate de coca» o un «chilcano» con licor de pisco.
Considera los horarios: Muchos restaurantes cierran entre el almuerzo y la cena, así que planifica tus comidas.