Arequipa es una ciudad que no solo enamora con su belleza arquitectónica, sino también con su exquisita gastronomía. Desde picanterías tradicionales hasta restaurantes de autor, la «Ciudad Blanca» ofrece una variedad de opciones para todos los paladares. En esta lista, exploramos los Mejores Restaurantes de Arequipa, donde los sabores locales y la innovación culinaria se combinan para brindar experiencias inolvidables.
Estos son los top 5 mejores Restaurantes de Arequipa
1. Chicha por Gastón Acurio: Tradición con Toque Moderno
Chicha por Gastón Acurio, ubicado en la Calle Santa Catalina 210, interior 105, frente al Monasterio de Santa Catalina en el Centro Histórico de Arequipa, es un restaurante innovador donde podrás disfrutar de platos como rocoto relleno, adobo arequipeño y chupe de camarones, preparados con ingredientes frescos y locales. Abierto de lunes a sábado de 12:00 hrs a 22:00 hrs y los domingos de 12:00 hrs a 20:00 hrs, es una excelente opción para experimentar la tradición con un toque moderno en la gastronomía de Arequipa. Además, el ambiente en Chicha combina la elegancia y la tradición en un espacio acogedor dentro de una casona colonial.
- Reservas y Carta:
Para reservar en Chicha, puedes ingresar al siguiente [enlace]:
Se recomienda reservar con anticipación para asegurar disponibilidad. Para acceder a posibles descuentos, puede contactarnos a través de Inca Trilogy Tours.
- Tipo de cocina:
Chicha ofrece una cocina peruana contemporánea, con un enfoque en la gastronomía tradicional arequipeña. Su propuesta combina recetas emblemáticas de la región con técnicas modernas, destacando el uso de ingredientes locales y sabores auténticos.
Cocina con nosotros:
- Cooking Class:
En Chicha por Gastón Acurio, puedes vivir una experiencia única con un curso de cocina donde aprenderás a preparar los platos y bebidas más representativos de Arequipa. Durante la clase, conocerás los secretos de la cocina local y, al finalizar, podrás disfrutar de un almuerzo con lo que preparaste, que incluirá:
- Pisco Sour
- Bebida sin alcohol
- Plato de entrada
- Plato principal
- Postre: Queso helado
Precios desde: 29.00 soles por persona (para compartir) hasta 89.00 soles (segundo)
2. La Benita de los Claustros:
La Picantería Arequipeña. Ubicado en el centro histórico de Arequipa, La Benita de los Claustros, en los claustros de la Compañía de Jesús, 1° patio, Gral. Morán 118, ofrece una experiencia auténtica de la comida tradicional arequipeña, con platos como rocoto relleno y adobo arequipeño. El ambiente acogedor y rústico recuerda a las picanterías locales. Abierto de lunes a domingo de 12:00 PM a 5:00 PM, es el lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía típica de la región. Por otro lado, la Benita de los Claustros ofrece un ambiente único con el Patio al aire libre, la Chichería-Bar que revive tradiciones arequipeñas.
Reserva y Carta:
Si deseas hacer una reserva en La Benita de los Claustros, ingresa al siguiente [enlace]:
Tipo de cocina:
La Benita de los Claustros se especializa en la cocina arequipeña tradicional, con un enfoque en los sabores autóctonos de la región. Ofrecen una variedad de platos típicos de la gastronomía arequipeña, como el rocoto relleno, el adobo arequipeño, el chupe de camarones, y la papa a la huancaína, entre otros.
Precios desde: 12.50.00 soles (postres), 9.50.00 (bebidas) hasta 91.50.00 soles (segundo)
3. 13 Monjas: Sabor Tradicional
En 13 Monjas, ubicado en Calle Santa Catalina 300b1, Arequipa 0400, disfrutarás de la cocina arequipeña más tradicional, con platos como el rocoto relleno y el chupe de camarones. El lugar ofrece una decoración que fusiona lo colonial con lo moderno, creando un ambiente único. Abierto los lunes de 12:30 PM a 11:30 PM y de martes a domingo de 8:30 AM a 11:30 PM, es el sitio ideal para saborear los sabores auténticos de Arequipa. Además, es una mezcla de historia y modernidad, ubicado en una casona colonial con muros de sillar que evocan el pasado arequipeño.
Reservas y Carta
Para poder realizar tu reserva, ingresa al siguiente [enlace]:
- Tipo de cocina:
13 Monjas es un restaurante en Arequipa, Perú, que ofrece una variedad de platos de comida peruana, italiana, contemporánea y de fusión.
Precios desde: 7.00 soles (bebidas) hasta 70.00 soles (carnes)
4. Victoria: Alta Gastronomía Arequipeña
Si buscas una opción elegante, Victoria, ubicado en Calle Zela 200 B, frente al parque San Francisco, fusiona la cocina arequipeña con técnicas modernas, ofreciendo platos creativos y bien presentados, ideales para una ocasión especial. Por otro lado, está abierto de lunes a jueves de 12:00 PM a 9:30 PM, viernes y sábado de 12:00 PM a 2:00 AM, y domingo de 12:00 PM a 5:00 PM, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Además, el ambiente de Victoria es elegante y sofisticado, con una decoración moderna que conserva elementos tradicionales
Reserva y Carta:
Para completar su reserva, ingresa al siguiente [enlace]:
Para acceder a posibles descuentos, puede contactarnos a través de Inca Trilogy Tours.
- Tipo de cocina:
Victoria se especializa en cocina peruana contemporánea, fusionando platos tradicionales con técnicas modernas y presentaciones innovadoras. Es así que su propuesta gastronómica resalta ingredientes locales y productos de la región.
Precios desde: 21.50.00 soles (entradas) hasta 91.50.00 soles (segundo)
5. Sambambaia’s: Fusión de Sabores Locales e Internacionales
Sambambaia’s, ubicado en Av. Luna Pizarro 304, Vallecito, Arequipa 04001, destaca por su fusión de sabores tradicionales e internacionales. Con un ambiente relajado, es ideal para disfrutar de una comida tranquila con amigos o familiares. Por otro lado, ofrece atención en salón de 12:00 m. a 10:30 pm, delivery de 12:00 m. a 7:00 pm, y recojo en tienda de 12:00 m. a 10:00 pm. así mismo, Los domingos, abre de 12:00 m. a 5:00 pm.
- Reservas y Carta:
Para realizar una reserva en Sambambaias, ingresa al siguiente [enlace]:
Asegúrate de proporcionar toda la información para asegurar tu reservación.
- Tipo de cocina:
Sambambaias ofrece cocina peruana contemporánea, fusionando sabores tradicionales de la gastronomía peruana con técnicas y presentaciones modernas. Su propuesta destaca por el uso de ingredientes frescos y locales, creando platos innovadores y de alta calidad que buscan ofrecer una experiencia culinaria única y memorable.
Precios desde: 36.00 soles (entrada / ensalada) hasta 148.00 soles (grill parrillera)
¿Qué Comida Hay en Arequipa?
La gastronomía de Arequipa es famosa por sus sabores intensos. Algunos de los platos más representativos son:
- Rocoto relleno: Pimiento picante relleno de carne y queso.
- Chupe de camarones: Sopa espesa con camarones, papas y queso.
- Adobo arequipeño: Guiso de cerdo marinado con chicha de jora.
- Solterito: Ensalada fresca con queso y maíz.
También puedes probar postres como el queso helado y bebidas típicas como la chicha de jora.
¿Cuántos Restaurantes Tradicionales Hay en Arequipa?
Arequipa tiene más de 30 restaurantes tradicionales donde puedes probar lo mejor de la cocina local, especialmente en el centro histórico y en áreas como la Plaza de Armas y la calle Santa Catalina.
